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Un’antica tradizione incontra
tecnologia e sicurezza alimentare

La produzione di salumi e insaccati San Ciriaco custodisce metodi e piccoli segreti della tradizione artigianale locale, riservando un’estrema cura alla selezione delle materie prime e adottando un rigoroso sistema di controlli in ogni processo di lavorazione, imballaggio, trasporto e vendita dei prodotti.